Chaitra Navratri 2023 Fasting Food :
નવરાત્રિ પર્વ શરૂ થવાને હવે ગણતરીના દિવસો બાકી રહ્યા છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ તહેવારમાં દેવી દુર્ગાના નવ સ્વરૂપોની પૂજા કરવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જે પણ ભક્ત ભક્તિભાવથી માતાની પૂજા કરે છે, તેને સુખ અને સમૃદ્ધિ મળે છે. આ વર્ષે ચૈત્ર નવરાત્રી 22 માર્ચ 2023થી શરૂ થશે. આ દિવસથી ભક્તો નવ દિવસ સુધી દુર્ગાના વ્રત રાખે છે. આવી સ્થિતિમાં સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું પણ ખૂબ જરૂરી છે.
જો કે, શરીરને ડિટોક્સ કરવા માટે ઉપવાસ એ એક સારો વિકલ્પ છે, પરંતુ શરીરની ઉર્જા જાળવી રાખવા માટે, તંદુરસ્ત આહાર લેવો પણ જરૂરી છે. તો અહીં જાણી લો કે ઉપવાસ દરમિયાન કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી તમે ઉર્જાવાન રહી શકો છો.
- મખાના ની ખીર
મખાના ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. તેમાં પોટેશિયમ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તત્વો છે. આ ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તમે ઉપવાસ દરમિયાન મખાનાને તળીને પણ ખાઈ શકો છો. - સાબુદાણા ખીચડી
સાબુદાણા સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ કરીને તમે ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકો છો. તમે ઇચ્છો તો સાબુદાણાની ખીર, વડા, ખીચડી વગેરે બનાવી શકો છો. - કુટ્ટુ ટિક્કી
નવરાત્રિ દરમિયાન તમે પાણીના ચેસ્ટનટ લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખાઈ શકો છો. તમે તેમાંથી ટિક્કી પણ બનાવી શકો છો. તેને બનાવવા માટે, બાફેલા બટાકાને મેશ કરો, તેમાં બિયાં સાથેનો લોટ ઉમેરો અને સ્વાદ મુજબ મીઠું મિક્સ કરો. હવે તેને તેલમાં તળી લો. - લસ્સી
ઉપવાસ દરમિયાન લસ્સીનું સેવન કરવાથી તમે ઉર્જાવાન બની શકો છો. આ માટે કેળા અને અખરોટની લસ્સી બનાવી શકાય છે. તમે તેમાં ખાંડને બદલે ગોળ ઉમેરી શકો છો. - મગફળી
તમે મગફળીનું સેવન ફળ તરીકે પણ કરી શકો છો. તેનાથી શરીરને એનર્જી મળે છે. તમે તેને ઘીમાં તળીને ખાઈ શકો છો.
SHARE
