HomeToday Gujarati NewsThe Harm Of Eating Sour Food: ખાટુ ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે...

The Harm Of Eating Sour Food: ખાટુ ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે જાણો

Date:

The Harm Of Eating Sour Food:ખાટુ ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે જાણો!!!!

ખાટા ખાવાથી શું થાય છે નુકસાનઃ

જો સ્વાસ્થ્યવર્ધક વસ્તુઓ પણ બિનજરૂરી અને વધુ પડતી ખાવામાં આવે તો તે નુકસાનકારક બની જાય છે. તેથી કોઈપણ વસ્તુ ખાતા પહેલા તેના વિશે સંપૂર્ણ માહિતી લેવી જોઈએ. ઘણા ઘરોમાં ઘણા પોહાઓમાં ટામેટાં નાખવામાં આવે છે, પીરસતી વખતે તેના પર લીંબુ નીચોવવામાં આવે છે. તે સ્વાદમાં વધારો કરે છે પરંતુ વધુ પડતી ખાટા ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. કારણ કે પોહામાં તેઓ પોતાના સ્વાદને સારો બનાવવા માટે એક કરતા વધારે ખાટા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ આ સ્વાદ સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.

માલપુઆ, જલેબી અને ખીર એકસાથે ખાવા પણ હાનિકારક છે,જાણો કઈ રીતે…

એક જ ટેસ્ટમાંથી બે વસ્તુઓ ખાવાથી તેની સીધી અસર પાચનતંત્ર પર થાય છે. માત્ર અલગ-અલગ સ્વાદની મીઠાઈઓ જ નહીં પણ ખેર, માલપુઆ, જલેબી જેવી વિવિધ સ્વાદની મીઠાઈઓ પણ ટાળવી જોઈએ. બધા મીઠાઈ છે પણ સાથે ખાવાથી અપચો થાય છે.

એક રેસીપીમાં બે કે તેથી વધુ ક્ષારયુક્ત ખોરાક ભેળવવો પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. શરીરની અંદર, તેઓ એકબીજા સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.

ક્ષારયુક્ત ખોરાકનું પ્રમાણ ઝડપથી વધે છે. જેના કારણે એસિડિટી થાય છે.
કેટલાક લોકો કઢી બનાવતી વખતે દહીં સાથે લીંબુનો પણ ઉપયોગ કરે છે જે ખોટું છે. દૂધમાં લીંબુનો ઉપયોગ ખોટી રીતે કરવામાં આવ્યો છે. પિત્ત વધવાથી પેટની ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. શરીરનું તાપમાન વધે છે.

શરીરની ગરમીમાં પણ વધારો થવાની સંભાવના છે. તે ગુદામાર્ગમાં રક્તસ્રાવનું કારણ પણ બની શકે છે.
વધુ પડતા ખાટા ઓડકારથી શરીરમાં પિત્ત વધે છે. આ ખંજવાળનું કારણ બની શકે છે.

આંતરડાનું ફૂલવું પણ એક સમસ્યા હોઈ શકે છે, જે હાર્ટબર્ન, ગેસ અને પેટનું ફૂલવું તરફ દોરી જાય છે.
ખૂબ ખાટા હોવાને કારણે શરીરમાં વધુ પડતી ગરમીના કારણે પેશાબમાં બળતરા થાય છે.

ખાટા ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે

વાળ ખરવાની સમસ્યા પણ શરૂ થાય છે.

માસિક સ્રાવ દરમિયાન સ્ત્રીઓને વધુ સ્રાવ થઈ શકે છે. તેથી વધુ પડતું ખાટા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

વધુ પડતી ખાટા હોવાને કારણે ચહેરા પર ઘણા પિમ્પલ્સ આવે છે.

પિટ્ટાને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું? (ખાટા ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે)
એસિડિટી વધે ત્યારે કાકડી, માખણ, નારિયેળ પાણીનું સેવન કરવું જોઈએ. તેનાથી પેટને આરામ મળશે.
એસિડિક ખોરાકને બદલે ખારા ખોરાકને સારો ખોરાક માનવામાં આવે છે.

રાંધવાની અને ખાવાની સાચી રીત સ્વાસ્થ્ય બચાવશે (ખાટા ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે)
ઓછા પાકેલા કે તાજા ટામેટાં ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે.

દહીંને કેટલીક વાનગીઓમાં તળવામાં આવે છે, જે ખોટું છે.
ટામેટાંને ઘણા બધા મસાલા સાથે શેકવાથી તેમાં રહેલા પોષક તત્વો ઓછા થઈ જાય છે.

આ પણ વાચો:

Benefits Of Flaxseed રોગોને દૂર કરનાર અળસીના ફાયદા ઘણા છે, જાણો તેના વિશે પણ

 

SHARE

Related stories

Latest stories