કાજુ પિસ્તા રોલ્સ ઇન્સ્ટન્ટ Recipe
ક્યારેક કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ મળતી હોય તો અલગ વાત છે. આજે અમે તમને કાજુ પિસ્તા રોલ બનાવવાની Recipe જણાવી રહ્યા છીએ. આ મીઠાઈની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. આવો જાણીએ કાજુ પિસ્તા રોલ બનાવવાની રીત –
કાજુ પિસ્તા રોલ બનાવવા માટેની સામગ્રી
750 ગ્રામ કાજુ
300 ગ્રામ પિસ્તા
800 ગ્રામ ખાંડના ક્યુબ્સ
5 ગ્રામ એલચી પાવડર
ચાંદીના પાન ગાર્નિશિંગ માટે
કાજુ પિસ્તા રોલ કેવી રીતે બનાવવો
આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. કાજુ પિસ્તા રોલ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ કાજુને પલાળી દો અને તેને બાજુ પર રાખો અને પિસ્તાની છાલ કાઢી લો. હવે બંનેને અલગ-અલગ પીસીને તેની પેસ્ટ બનાવી લો. આ પછી પિસ્તાના મિશ્રણમાં 650 ગ્રામ ખાંડ કાજુ અને 150 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરો. હવે ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બંને મિશ્રણને અલગ-અલગ પકાવો. હવે તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરો. તેને તવામાંથી કાઢીને કાજુ અને પિસ્તાની ચાદર બનાવો અને તેને વચ્ચેથી પાથરીને ચાંદીના પાનથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.
રસોઈ ટિપ્સ
કાજુ પિસ્તા રોલ બનાવવા માટે તેને વધારે ભીનું ન કરો.
જો તમે ઇચ્છો તો એલચી પાવડરને બદલે તેમાં ગુલાબનો સ્વાદ પણ ઉમેરી શકો છો.
તમે ખાંડને બદલે ગોળનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
આપ આ પણ વાંચી શકો છોઃ Apple પ્રેમીઓ બેટ-બેટ: iPhone 14 સિરીઝની આટલી કિંમત થશે! તમારા બજેટમાં કયું સારું છે તે જુઓ – INDIA NEWS GUJARAT
આપ આ પણ વાંચી શકો છોઃ जिओ के इन प्रीपेड प्लान्स पर मिल रहा है Disney+ Hotstar का फ्री सब्सक्रिप्शन Jio Prepaid Plans with Free Disney+ Hotstar Subscription