Diwali Sweets 2022:ભેળસેળવાળી મીઠાઈઓ કેન્સરનું કારણ બની શકે છે-India News Gujarat
- Diwali Sweets 2022: તહેવાર દરમિયાન બજારમાં વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે.
- સ્ટોર્સમાં વેચાતી આ મીઠાઈઓથી બીમાર થવાનું જોખમ વધારે છે.
- ભેળસેળવાળી મીઠાઈઓ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે.
- દિવાળીના તહેવારને (festival)લઈને દુકાનોમાં વિવિધ પ્રકારની રંગબેરંગી મીઠાઈઓ (sweets)બનાવવામાં આવી રહી છે. આમાંથી ઘણી એવી દુકાનો પણ છે, જે તહેવારોની આસપાસ જ ખુલે છે.
- પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે દુકાનો પર વેચાતી આ રંગબેરંગી મીઠાઈઓથી બીમાર થવાની શક્યતાઓ વધારે છે.
- ભેળસેળ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- આ મીઠાઈઓમાં જે વસ્તુઓ ભેળવવામાં આવે છે તે આપણા પાચનતંત્ર અને કિડની બંનેને અસર કરી શકે છે.
- આ કારણે આંતરડામાં ઈન્ફેક્શન થવાની શક્યતા પણ વધી જાય છે
સબસ્ટાન્ડર્ડ અથવા નકલી ખોયાનો ઉપયોગ થાય છે
- આજકાલ મીઠાઈઓમાં પણ ભેળસેળ થઈ રહી છે.
- મીઠાઈમાં સબસ્ટાન્ડર્ડ અથવા નકલી ખોયાનો ઉપયોગ થાય છે.
- તમને જણાવી દઈએ કે ઘણા દિવસો સુધી રાખવામાં આવેલ ખોયાને ગરમ કર્યા બાદ તેને ફ્રેશ બનાવીને વેચવામાં આવે છે.
- તેથી, તહેવાર પર મીઠાઈઓ તેની તપાસ કર્યા પછી જ ખરીદવી જરૂરી છે. તમને એ પણ જણાવી દઈએ કે મીઠાઈને સારો રંગ આપવા માટે તેમાં ઘણા પ્રકારના કેમિકલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
સિલ્વર વર્કમાં પણ ભેળસેળ છે
- માત્ર મીઠાઈઓ જ નહીં, તેના પર વપરાતું ચાંદીનું વર્ક પણ ભેળસેળયુક્ત છે.
- ચાંદીને બદલે એલ્યુમિનિયમ વર્ક આપીને મીઠાઈઓ વેચવામાં આવી રહી છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે.
- આંગળીમાં ઘસવામાં આવે ત્યારે નિશાન છોડીને તેને ઓળખી શકાય છે.
- સમજાવો કે આંગળી પરનું કામ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. આ ઉપરાંત મીઠાઈમાં વપરાતા દૂધમાં પણ યુરિયાની અનેક વખત ભેળસેળ થઈ રહી છે.
કેન્સરનું જોખમ હોઈ શકે છે
- જો મીઠાઈઓમાં ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે જીવલેણ નથી.
- જાણકારોના મતે મીઠાઈઓમાં પણ સામાન્ય રંગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
- રંગોમાં કાર્બન અને ભારે ધાતુઓ હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે.
- આ મીઠાઈ ખાવાથી એલર્જી અને અસ્થમા જેવી બીમારીઓ થાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે આવી મીઠાઈઓ લાંબા સમય સુધી ખાવાથી કેન્સર પણ થઈ શકે છે. તેથી, તહેવારની તપાસ કર્યા પછી જ મીઠાઈ ખરીદો.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. India News Gujarat આની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)
આ પણ વાંચો :
Diwali 2022: દેશના કયા રાજ્યોમાં ફટાકડા પર પ્રતિબંધ છે, ક્યાં છે છૂટ
આ પણ વાંચો :
Diwali 2022 : પીએમ મોદી કારગિલ પહોંચ્યા, 9મી વખત સૈનિકો સાથે ઉજવશે દિવાળી