આજકાલ દરેક વ્યક્તિ વજન ઘટાડવા માંગે છે, જ્યારે પણ સ્વાસ્થ્ય અને ચોકલેટની વાત આવે છે ત્યારે આપણે ઘણીવાર ડાર્ક ચોકલેટ પસંદ કરીએ છીએ. ઘણા સંશોધનોમાં એવું પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે ડાર્ક ચોકલેટ એન્ટીઓક્સીડેન્ટનો સારો સ્ત્રોત છે અને સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ સારી છે, પરંતુ આજે અમે તમને આ સમાચારમાં સત્યનો સામનો કરાવીશું. ડાર્ક ચોકલેટમાં સીસા અને કેડમિયમ જેવી ધાતુઓ મોટી માત્રામાં મળી આવી છે, જે મનુષ્ય માટે ખૂબ જ જોખમી છે.
ડાર્ક ચોકલેટના ગેરફાયદા
વધુ માત્રામાં ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી અનિંદ્રા, ગભરાટ, પેશાબમાં વધારો, ઝડપી ધબકારા, ત્વચાની એલર્જી, માઈગ્રેન અને માથાનો દુખાવો, ઉબકા અને પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે ગેસ અને કબજિયાત થઈ શકે છે.
ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાના ફાયદા
ઓક્સફર્ડ યુનિવર્સિટી પ્રેસના એક કો-મેગેઝિનની સમીક્ષા કરે છે કે ડાર્ક ચોકલેટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે. કેથરીન પી. બોન્ડાનો દ્વારા 2015ના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ડાર્ક ચોકલેટમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે, જે ખાધા પછી આપણું શરીર આરામ કરે છે અને તે આપણા બીપીને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
આ પણ વાંચો : ‘The Kerala Story’ કોઈ ધર્મ વિરુદ્ધ નથી, તે આતંકવાદ વિરુદ્ધ છે: અદાહ
SHARE
