Benefits of Black Pepper,કાળા મરી મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી માનવામાં આવે છે
Benefits of Black Pepper, સામાન્ય રીતે લોકો શરદી અને ઉધરસ માટે કાળા મરીનો ઉપયોગ કરતા હોય છે, પરંતુ તેના ઘણા એવા ફાયદા છે જે લોકો બહુ ઓછા જાણે છે. કાળા મરીનો સૌથી વધુ ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે. જો કે સદીઓથી તેનો ઉપયોગ શરદી અને ખાંસી માટે દવા તરીકે કરવામાં આવે છે, પરંતુ હેલ્થલાઈનના સમાચાર અનુસાર તે ઉચ્ચ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સને કારણે બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.
વિજ્ઞાને પણ આ વાત સાબિત કરી છે. કાળા મરી મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી માનવામાં આવે છે. તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ છે, જે કેન્સર સામે લડવામાં પણ મદદરૂપ છે. બીજી તરફ, કાળા મરી ખાંસી અને શરદી મટાડવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. તો અહીં અમે તમને કાળા મરીના ફાયદા જણાવી રહ્યા છીએ.
કાળા મરીના ફાયદા
કાળા મરીમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો મળી આવે છે, જે શરીરમાંથી મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. મુક્ત રેડિકલ બળતરા, અકાળ વૃદ્ધત્વ, હૃદય રોગ, કેન્સર વગેરેનું કારણ બને છે. બળતરાની સમસ્યાને કારણે આર્થરાઈટિસ, ડાયાબિટીસ, કેન્સર જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કાળા મરીમાં પાઇપરિન સંયોજન જોવા મળે છે, જે બળતરા સામે અસરકારક શસ્ત્ર છે. તે શરીરના કોષોમાં બળતરાની રચનાને અટકાવે છે.
એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મગજની સરળ કામગીરીમાં પણ પાઇપરિન મદદરૂપ છે. કાળા મરી અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન રોગ સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે. કાળા મરીમાં જોવા મળતા સંયોજનો કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઝડપથી ઘટાડે છે. કાળા મરીના નિયમિત ઉપયોગથી ભૂખ ઓછી લાગે છે, તેથી તે સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ ફાયદાકારક છે.
કફની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે
જો તમે શરદી અને શરદીથી ખૂબ જ પરેશાન છો તો રાત્રે સૂતી વખતે ગરમ દૂધમાં કાળા મરી મિક્સ કરીને પીવો. સવાર સુધીમાં તમે તફાવત અનુભવવા લાગશો. જો તમને કફની ફરિયાદ હોય અને તેનાથી છુટકારો ન મળતો હોય તો એક ચમચો મધમાં એક ચપટી હળદર 3 બારીક કાળા મરીના પાવડરમાં ભેળવીને તેનું સેવન કરો. આમ કરવાથી કફની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
NOTE: લેખમાં દર્શાવેલ સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈપણ ફિટનેસ જીવનપદ્ધતિ અથવા તબીબી સલાહ શરૂ કરતા પહેલા કૃપા કરીને ડૉક્ટરની સલાહ લો.
આ પણ વાંચો : Wheat Price : ભારતને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ઘઉંના ભાવમાં આવ્યો ઉછાળો-India News Gujarat
આ પણ વાંચો : Benefits of Brahmi ,બ્રાહ્મી મન અને શરીર બંનેને ફિટ રાખે છે – INDIA NEWS GUJARAT
SHARE
