INDIA NEWS GUJARAT : શિયાળો એ ખાવા-પીવા અને સ્વાસ્થ્ય જાળવવાનો ખાસ સમય છે. જો શિયાળામાં શરીરની યોગ્ય કાળજી લેવામાં ન આવે તો શરદી, નબળાઈ અને થાક જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ શિયાળામાં તમારા આહારમાં આ પાંચ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો અને ઠંડીનો આનંદ લો.
મગફળી: આરોગ્યનો સસ્તો ખજાનો
મગફળીને “ગરીબ માણસની બદામ” કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં બદામ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, ફેટ અને એનર્જી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. શિયાળામાં મગફળી ખાવાથી શરીરને ગરમી મળે છે અને ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ દૂર રહે છે. તેને નાસ્તા અથવા નાસ્તા તરીકે સામેલ કરો.
દેશી ગોળ: શરદીથી છુટકારો મેળવવાની કુદરતી રીત
ઠંડીના દિવસોમાં ગોળ ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં આયર્ન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ગોળના સેવનથી શરીર ગરમ રહે છે એટલું જ નહીં પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે. તમે તેને રોટલી સાથે અથવા ચામાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો.
લીલા શાકભાજી: આરોગ્યનો ખજાનો
શિયાળામાં, તાજા લીલા શાકભાજી જેમ કે સરસવ, મેથી, બથુઆ અને પાલક ખાઓ. તેમાં વિટામીન, મિનરલ્સ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ શાકભાજી શરીરને જરૂરી પોષણ પ્રદાન કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
તલ: ગરમ કરવા માટેની દેશી રેસીપી
તલમાં ગરમીની અસર હોય છે અને શિયાળામાં તેનું સેવન ફાયદાકારક હોય છે. તલમાંથી બનાવેલ ગજક, લાડુ અને ચિક્કી શિયાળામાં શરીરને ગરમ રાખે છે. જો કે, ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ તલનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
ગરમ દૂધ અને નવશેકું પાણી: આંતરિક સફાઈ અને શક્તિ
શિયાળામાં ગરમ દૂધ અને હુંફાળા પાણીનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધમાં પ્રોટીન, ખાંડ અને ઘણા વિટામિન હોય છે, જે શરીરને શક્તિ આપે છે. તે જ સમયે, હૂંફાળું પાણી પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરને અંદરથી સાફ રાખે છે.
આ પણ વાંચોઃ CLAPPING BENEFITS : જાણો તાડી પાડવાના ફાયદા
આ પણ વાંચોઃ SLAPPED CHEEK VIRUS : શું છે સ્લેપ્ડ ચીક્સ વાયરસ અને તેના લક્ષણો?