India news : આજના સમયમાં વજન ઘટાડવું એક મોટો પડકાર બની ગયો છે. લોકો વજન ઘટાડવા માટે ઘણી મહેનત કરે છે, તેમ છતાં તેઓ વજન ઓછું કરી શકતા નથી, આ માટે તમારે તમારા આહારમાં એવો ખોરાક ઉમેરવાની જરૂર છે, જે તમારું પેટ ભરે છે અને વજન પણ વધવા દેતું નથી. એવી ઘણી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે વધેલા વજનને ઘટાડવામાં અસરકારક છે. તેમાં પ્રોટીન સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. પ્રોટીન એ એમિનો એસિડથી બનેલા અણુઓ છે જે શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા, પેશીઓને સમારકામ કરવા અને સ્નાયુઓ અને હાડકાંની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે જરૂરી છે. આ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનું સેવન કરવાની ખાતરી કરો, જેને તમે તમારા વજન ઘટાડવાના આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો.
વજન નુકશાન ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાક
ઓટમીલ અને તજ
ઓટમીલ એક દ્રાવ્ય ફાઇબર છે, જે આરોગ્યને સુધારે છે. ઓટમીલ તજના આહારમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં ફાઈબર અને પ્રોટીન હોય છે. 1/4 કપ રોલ્ડ અથવા સ્ટીલ કટ ઓટ્સ 1/2 કપ 2 ટકા દૂધમાં ભેળવીને ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. તજ લોહીમાં ખાંડની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારા આહારમાં તજનો સમાવેશ કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણો ફાયદો થઈ શકે છે, તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
સુકા ફળો અને નટ્સ
તમે નાસ્તા તરીકે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાઈ શકો છો. કારણ કે તેમાં ફાઈબર, પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફેટ્સ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તમે કાજુ, પાઈન નટ્સ, મેકાડેમિયા નટ્સ, અખરોટ, બદામ, બ્રાઝિલ નટ્સ, હેઝલનટ્સ અને પિસ્તા વગેરેનું સેવન કરી શકો છો. કેલરી અને ચરબીથી ભરપૂર હોવા છતાં, તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
સ્પ્રાઉટ્સ
સ્પ્રાઉટ્સ ખાવાથી શરીરને શક્તિ મળે છે અને તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે જેનાથી શરીરમાં ચરબી વધતી નથી. અન્ય નાસ્તાની સરખામણીમાં તેમાં ઓછી કેલરી હોય છે. મગની દાળને પાણીમાં પલાળીને કણક બનાવવામાં આવે છે. સ્પ્રાઉટ્સમાં હાજર ફાઇબર પાચનમાં મદદ કરે છે અને પાચન શક્તિ વધારે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અને હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. આ સિવાય તે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
ચિયા પુડિંગ
ચિયા બીજ માત્ર પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ નથી, પરંતુ તે વજન ઘટાડવા માટે એક આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો પણ છે. આ બીજ પેટમાં ફૂલી જાય છે અને પેટને ભરેલું રાખે છે, જેના કારણે તમને જલ્દી ભૂખ નથી લાગતી. કારણ કે તેઓ પાણીમાં તેમના વજન કરતા 10 ગણા સુધી પકડી શકે છે. ચિયાના બીજને મીઠા વગરના બદામના દૂધ, અખરોટ અને સૂકા બ્લૂબેરી સાથે જોડીને સ્વાદિષ્ટ ચિયા પુડિંગ પણ બનાવવામાં આવે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
રેઈન્બો સમર ફ્રુટ સલાડ
તમે ફળોમાંથી ફ્રુટ સલાડ બનાવી શકો છો અને તેને તમારા નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકો છો. કારણ કે તેમાં વિટામિન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તે પેટ માટે પણ ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે. તમે નારંગી, કેળા, તરબૂચ, સફરજન, બ્લેકબેરી અને પપૈયા જેવા ફળોનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ ફળોની ખાસ વાત એ છે કે પ્રથમ તો તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને બીજું તે શરીર માટે વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
દાળ
કઠોળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે અને તેનું સેવન કરવાથી પ્રોટીનની સાથે શરીરને બી વિટામિન્સ, ફોલેટ, ઝિંક અને અન્ય પોષક તત્વો અને ખનિજો પણ મળે છે. અડધો કપ કઠોળમાંથી વ્યક્તિને 9 ગ્રામ પ્રોટીન અને 101 કેલરી મળે છે.
આ પણ વાંચોઃ Astrology : આજનો રવિવાર તમારા માટે ખાસ છે, જાણો તમારી રાશિ શું કહે છે : INDIA NEWS GUJARAT
આ પણ વાંચોઃ Delhi AQI : દિલ્હી-NCRની હવાની ગુણવત્તા સુધરી છે, પરંતુ AQI હજુ પણ ‘નબળી’ છે શ્રેણીમાં : INDIA NEWS GUJARAT