INDIA NEWS GUJARAT : દેશભરમાં શિયાળો અત્યંત જોખમી બની રહ્યો છે. તાપમાનનો પારો દિવસેને દિવસે ગગડી રહ્યો છે. બધાએ પોતાના ગરમ વસ્ત્રો પહેરવાનું શરૂ કરી દીધું છે. પરંતુ શરીરને અંદરથી ગરમ રાખવા માટે આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે શાકાહારી છો અને ચિકન અને મટનનું સેવન નથી કરતા, તો શરીરને ઠંડીથી બચાવવા માટે ગરમ કઠોળ એક ઉત્તમ ઉપાય છે. તમામ કઠોળમાં મોથની દાળ શિયાળામાં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, હા, તે માત્ર શરીરને એનર્જી આપે છે પરંતુ પાચનક્રિયા પણ સુધારે છે. તે આપણા શરીરને અંદરથી ગરમ પણ રાખે છે.
જાણો મઠની દાળના ફાયદા
શિયાળામાં મગની દાળનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ગરમી આવે છે. આનાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે અને પાચન તંત્રને લગતી સમસ્યાઓ તેના સેવનથી સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે. તે સરળતાથી પચી જાય છે. તેનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસ દરમિયાન કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. આ સિવાય તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને પણ અસર કરે છે અને તેને ઘટાડે છે.
આયર્નની ઉણપની ભરપાઈ કરશે
શરીરને મજબુત બનાવવા માટે મોથની દાળ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે. જીવાતની દાળમાં પ્રોટીન જોવા મળે છે જે શક્તિશાળી છે. મોથની દાળમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે. આયર્ન લાલ રક્ત કોશિકાઓ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને આયર્નની ઉણપથી પીડાતા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તો આવી સ્થિતિમાં જે લોકો માંસ અને માછલી ખાવાનું ટાળે છે તેઓએ આ દાળનું સેવન કરવું જોઈએ. આ નાનો મોદી તમારા શિયાળામાં થતી તમામ બીમારીઓને દૂર કરી દેશે.
આ પણ વાંચોઃ MIGRAINE : માઈગ્રેનના દર્દીઓ માટે આ માહિતી ખૂબ જ ઉપયોગી છે
આ પણ વાંચોઃ MANMOHAN SINGH’S SHAYARI : હઝ઼ારો જવાબોં સે અચ્છી હૈ મેરી ખામોશી…
SHARE
