Health Drinks: વજન ઓછું કરવા માંગતા લોકો માટે ખુબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઇ શકે છે આ પાણી-India News Gujarat
- Health Drinks : આજકાલ થાઈરોઈડની(Thyroid ) સમસ્યા પણ ઘણી વધી રહી છે.
- ખાસ કરીને મહિલાઓ આ સમસ્યાથી વધુ પીડાય છે.
- આ એક હોર્મોનલ સમસ્યા છે, જે અમુક સમયે તેમના પીરિયડ સાયકલને પણ ખલેલ પહોંચાડે છે.
- કોથમીર (Coriander ) એક એવી વસ્તુ છે જેના વિના તમારા શાકનો (Vegetable ) સ્વાદ અધૂરો રહી જાય છે.
- ધાણાની સુગંધ (Smell ) શાકમાં એક અલગ જ મજા આપે છે.
- કોથમીરનો ઉપયોગ બે રીતે થાય છે. લીલા ધાણા જેનો ઉપયોગ પાંદડાના રૂપમાં થાય છે.
- શાકભાજીનો ઉપયોગ ગાર્નિશિંગ અને ચટણી વગેરે માટે થાય છે. બીજી તરફ, શાકભાજીમાં મસાલાની સિઝનમાં ધાણાના બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને પીસીને તમામ શાકભાજીમાં પાવડરના રૂપમાં નાખવામાં આવે છે.
- બીજી તરફ, ધાણાના બીજનો ઉપયોગ અમુક શાકભાજીમાં આખા મસાલા તરીકે થાય છે.
- બંને પ્રકારની કોથમીર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ આજે અમે તમને ધાણાના બીજના પાણી વિશે જણાવીશું.
- આ પાણીમાં ઔષધીય ગુણ હોય છે જે શરીરની તમામ સમસ્યાઓને દૂર કરી શકે છે.
સ્થૂળતાની સમસ્યા દૂર થશે
- આજકાલ સ્થૂળતાની સમસ્યા ઘણી વધી ગઈ છે. જો તમે તમારું વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો ધાણાનું પાણી તમારા માટે મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે.
- ધાણાના બીજનું પાણી ચયાપચયની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે.
- જેના કારણે શરીરની વધારાની ચરબી ઝડપથી ઘટવા લાગે છે
થાઇરોઇડની સમસ્યા
- આજકાલ થાઈરોઈડની સમસ્યા પણ ઘણી વધી રહી છે.
- ખાસ કરીને મહિલાઓ આ સમસ્યાથી વધુ પીડાય છે.
- આ એક હોર્મોનલ સમસ્યા છે, જે અમુક સમયે તેમના પીરિયડ સાયકલને પણ ખલેલ પહોંચાડે છે.
- જો તમે પણ આ સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો ધાણાના બીજનું પાણી તમારા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
- આ પાણી થાઇરોઇડ હોર્મોનની ઉણપ અથવા વધુ બંનેમાં ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો થાઈરોઈડ હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવાનું કામ કરે છે.
યકૃત અને કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું
- ધાણાનું પાણી પણ લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે.
- આ સિવાય તે કિડનીની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
- ધાણાનું પાણી તમારા શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢી નાખે છે.
- જો તમે પણ આવી કોઈ સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો તો આ પાણી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણું સારું સાબિત થઈ શકે છે
શરીરનું ભારેપણું દૂર કરે છે
- જો તમે ભારે ભોજન કર્યું હોય, તો તમારે દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત કોથમીરનું પાણી પીવું જોઈએ.
- તમને આનાથી ઘણો ફાયદો થશે કારણ કે તેમાં પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર કરવાના ગુણ છે.
- આ સિવાય આ પાણી તમારા શરીરને ગરમીના પ્રભાવથી બચાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
કેવી રીતે તૈયાર કરવું અને પીવાની રીત શું છે
- ધાણાનું પાણી તૈયાર કરવા માટે એક ચમચી ધાણા લો અને તેને બે કપ પાણીમાં ઉકાળો.
- આ પાણીને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. ત્યાર બાદ તેને ઠંડુ થવા દો.
- ત્યાર બાદ આ પાણીને સવારે ખાલી પેટ પીવો.
ધ્યાનમાં રાખો
- ધાણાના બીજનું પાણી ઉલટી, માથાનો દુખાવો, ઝાડા, પેટનું ફૂલવું, ચક્કર આવવા જેવી સમસ્યાઓ પણ કરી શકે છે.
- તેથી તેને પીતા પહેલા એકવાર નિષ્ણાતની સલાહ જરૂર લો.
- તે જ સમયે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ સલાહ લીધા વિના તેને પીવું જોઈએ નહીં કારણ કે તે તેમના લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડી શકે છે.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા કૃપા કરીને નિષ્ણાતની સલાહ લો.)